باشگاه خبرنگاران: سعیده علیزاده ضمن بیان این مطلب افزود: ریشه تازه و خشک شده زنجبیل خواص دارویی دارد.

وی تصریح کرد: روغن زنجبیل را می‌توان به روغن ماساژ برای دردهای رُماتیسمی و صدمات استخوانی اضافه کرد.

علیزاده ادامه داد: اختلال کار معده، تهوع یا نفخ با چکاندن یک یا دو قطره از روغن زنجبیل روی یک حبّه قند و یا یک قاشق عسل برطرف خواهد شد.

استادیار گروه باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز یادآور شد: زنجبیل باعث افزایش بزاق دهان، جویدن راحت تَر غذا و جذب بیشتر مواد غذایی از طریق دهان می‌شود.

وی افزود: روغن ماساژ تهیه شده از 5 تا 10 قطره روغن زنجبیل همراه با 25 میلی لیتر روغن بادام برای درمان کمردرد مناسب است.

علیزاده تاکید کرد: از جوشانده ریشه خشک شده زنجبیل نیز برای رفع احساس پُری شکم موثر است.