تغذیه و ورزش دو راز اصلی برای طول عمر و تناسب اندام هستند. قطعا این دو رکن نه فقط در کشورهای آسیایی بلکه در همه جای جهان اهمیت دارد؛ البته اینکه چه خوراکی‌هایی انتخاب می‌کنید یا چه نوع رژیم غذایی دارید، هم بسیار مهم است؛ بگذارید کمی خودمانی‌تر بپرسیم به نظر شما ژاپنی‌ها چی می‌خورند که اینقدر زیبا و مانکن مانده‌اند؟ با ما همچنان همراه باشید.

 

 

۱۰ درصد کل ماهی‌های دنیا را ژاپنی‌ها مصرف می‌کنند و غذای سنتی آن‌ها ماهی کباب شده، یک کاسه برنج، سبزیجات پخته، سوپ، چای سبز و میوه‌های خرد شده است.

 

مهمترین و مفصل ترین وعده غذایی ژاپنی‌ها صبحانه است و صبحانه آن‌ها معمولا از مواد غذایی مثل چای سبز، برنج بخارپز، سوپ، پنیر سویا، پیازچه، جلبک دریایی، املت یا یک تکه ماهی تشکیل شده است؛ این همه مواد مغذی و سبزیجات تازه آن‌ها را شاداب، جوان و لاغر نگه داشته است.

 

 

برای ژاپنی‌ها و به خصوص خانم‌های آسیایی یا حتی اروپایی ورزش کردن روزانه مثل هوا، آب و غذا یک اصل بسیار مهم است؛ مثلا دختران ژاپنی به انجام دادن ورزش‌هایی مانند دوچرخه سواری، پیاده روی و کوهنوردی علاقه دارند و تقریبا این ورزش‌ها جزء برنامه روزانه آن‌ها است.

 

 

به نظر ما هم لاغر شدن و مهم تر از آن لاغر ماندن یک راز بزرگ است که فوت و فن‌های خاص خودش را دارد؛ فوت و فن‌های لاغری چیست؟ اصلا یک رژیم لاغری مناسب چه ویژگی‌هایی دارد؟

 

۱. در مصرف کربوهیدرات دقت کنید.

 

۲.مواد غذایی واقعی و طبیعی بخورید.

 

۳. فقط زمانی غذا بخورید که گرسنه هستید.

 

۴. از خوردن میوه‌های پر قند پرهیز کنید.

 

۵. نوشیدنی‌های صنعتی و الکلی نخورید.

 

۶. خواب و حتی استرس خود را مدیریت کنید.

 

۷. از ویتامین‌ها، مکمل‌ها و مواد معدنی طبیعی استفاده کنید.

 

۸. ورزش کنید.

 

۹. هورمون‌های بدن مثل هورمون تیروئید و استرس را چک کنید.

 

۱۰. در طول روز میان وعده بخورید.

 

۱۱. همیشه صبحانه بخورید.

 

۱۲. نوشیدن آب را در طول روز فراموش نکنید.

 

 

بگذارید این گونه بگوییم که در یک رژیم غذایی کامل معمولا ۵ گروه از مواد غذایی مغذی و پر ویتامین وجود دارد: میوه و سبزی، حبوبات و غلات کامل، آجیل‌ها، پروتئین‌های بدون چربی و لبنیات.

 

اگر به فکر لاغر شدن در مدت کوتاه هستید، بهتر است بدانید که استفاده از این روش نه فقط شما را لاغر نمی‌کند بلکه باعث می‌شود که در مدت کوتاه شما به همان وزن سابق خود بازگردید.

 

 

یکی از این بهترین رژیم ‌های غذایی در خصوص لاغری که ارزش غذایی خوب خود را نیز حفظ کرده است، رژیم غذایی حجمی است؛ این رژیم غذایی به وسیله باربارا رولز، استاد تغذیه دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا، طراحی شده است و روی دریافت غذاها با انرژی کم، مانند شیر کم چرب، حبوبات، میوه‌های غیر نشاسته‌ای و سبزیجات متمرکز است و مصرف غذاهای پر انرژی را به حداقل می‌رساند.

 

این رژیم غذایی برای دوره‌های طولانی مدت لاغری جواب می‌دهد البته در کنار آن حتما باید به صورت روزانه ورزش هم بکنید.