روزنامه صبح نو: مردم جامعه معمولاً فشار تورم و گرانی را با نرخ مواد غذایی به‌خصوص گوشت و مرغ احساس می‌کنند و به قیمت آن توجه زیادی دارند. چندی پیش وزیر کشاورزی از بررسی افزایش قیمت مرغ خبر داده و رییس اتحادیه فروشندگان هم می‌گوید این افزایش قیمت در جامعه کشش دارد؛ چرا که خودرویی همچون پراید با افزایش قیمت، مشتری و صف خرید دارد اما گوشت مرغ اگر مقداری گران شود، کسی قدرت خرید ندارد. محمود حجتی در رابطه با تولید و قیمت‌گذاری مرغ گوشتی صحبت‌هایی مبنی بر اینکه افزایش قیمت مرغ در دستور کار قرار دارد، ارائه کرد و گفت: قیمت مرغ در ایران ارزان‌ترین قیمت را در سطح جهان دارد.
این در حالی است که هر زمان که قیمت مرغ روند صعودی به خود گرفته، میزان خرید افراد جامعه در این مسیر نیز صعودی بوده و از طرف دیگر ستاد تنظیم بازار و دیگر ارگان‌های مسوول به عرضه مرغ‌های یخ‌زده رو آورده‌اند و حال باید دید که برای آنکه جامعه افزایش قیمت مرغ را بپذیرد چه برنامه‌ای را در دستور کار خود قرار خواهند داد.
رییس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی می‌گوید: افزایش قیمت گوشت مرغ با توجه به شرایط اقتصادی جامعه کشش دارد، زیرا طی پنج سال گذشته قیمت خودرویی همچون پراید از ۱۵ به بیش از ۲۶میلیون تومان افزایش پیدا کرده و همچنان مشتری برای آن به لحظه وجود دارد.
آقای یوسف‌خانی می‌گوید: اگر افراد جامعه توان خرید مواد غذایی و مرغ را ندارند جای سؤال دارد که چگونه توان خرید خودرویی با افزایش دو برابری قیمت را دارند و حتی صف خرید ایجاد می‌کنند. در‌حال‌حاضر ارزان‌ترین محصول پروتئینی سفره خانواده‌ها، گوشت مرغ است که طی پنج سال گذشته افزایش قیمتی نداشته است و این در حالی است که قیمت تمام شده هر کیلوگرم مرغ زنده برای تولیدکننده با سختی بسیار 6000 تومان است و به اجبار آن را 5000 تومان به فروش می‌رساند.
رییس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی گفته است: اگر دولت باور دارد که مرغ یک محصول استراتژیک و تنها کالای دارای پروتئین سفره خانواده‌های قشر متوسط جامعه است و باید برای آن بسته‌های حمایتی درنظر بگیرد. دولت در راستای حفظ قیمت مرغ نباید تولیدکننده را نابود کند، باید برای تولید یارانه در نظر گیرد و یارانه‌ای که در‌حال‌حاضر به شرکت پشتیبانی امور دام ارائه می‌شود، رانت ایجاد می‌کند و روندی که از سوی این شرکت مبنی بر اینکه محصول فریز شده ۱۰ ماه پیش را به نصف قیمت عرضه می‌کند، اشتباه است.
وی ادامه داد: دولت می‌تواند شرکت پشتیبانی امور دام را تعطیل کند و به جای آن به مرغدار اعلام شود که مرغ را به قیمت تمام‌شده به بازار عرضه کند و در هر کیلوگرم مبلغی به عنوان یارانه از دولت دریافت کند یا در کنار آن تولیدکننده نهاده دامی را به قیمت دولتی از دولت دریافت کند.
یوسف خانی با اشاره به اینکه حداقل قیمت منطقی مرغ در شرایط فعلی کیلویی ۹۲۰۰تومان است، هر زمانی که مرغ با افزایش قیمت روبه‌رو می‌شود مردم از خرید دست می‌کشند و تولیدکننده برای آن که دچار ضرر و زیان بیش از حد نشود، روند کاهشی قیمت را در دستور کار قرار می‌دهند.
احتمالاً نوسان نرخ ارز و تأثیر آن در هزینه‌های تمام شده تولید موجب افزایش قیمت مرغ شده است. با توجه به شرایط موجود به نظر می‌رسد سال آینده با کاهش جوجه‌ریزی و تولید مرغ روبه‌رو شویم.
پارسال بروز آنفلوانزای فوق حاد پرندگان و کاهش تولید تخم مرغ دولت را ناچار به واردات این محصول کرد.
فعالان این حوزه معتقدند دولت باید بازار را آزاد کند تا با فرایند عرضه و تقاضا به تعادل قیمتی برسد؛ در غیر این صورت با افزایش هزینه‌های تولید با یک تقاضای کاذب و افزایش قیمت مرغ روبه‌رو می‌شویم. رییس اتحادیه فروشندگان مرغ و ماهی در حالی مرغ و گوشت را لایق گران شدن می‌داند که معتقد است این کالا تنها مواد غذایی پروتئینی در سفره خانواده‌هاست. مقایسه افزایش قیمت این کالای ضروری با خودروی پراید قیاس مع‌الفارق است. خانوارهای زیادی هستند که در ماه تنها یک‌بار می‌توانند محصولات گوشتی مصرف کنند. این‌ها همان کسانی‌اند که هرگز قادر به خرید پراید هم نخواهند بود.
